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Artigianato e Tradizioni
LABORATORI PER SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI I E II GRADO

6. A tavola con gusto e in sicurezza

Il percorso laboratoriale punta ad approfondire la conoscenza dei due volti del cibo, da una parte la scelta delle materie prime e dall’altra la sicurezza a tavola. Durante le attività di simulazione si spiegherà ai più piccoli come si impugnano le posate, come si usa il coltello, la  corretta posizione, ma soprattutto si parlerà di sicurezza per evitare il rischio di soffocamento. È necessario far comprendere ai più piccoli che le scelte alimentari devono essere in linea con le produzioni locali e con i principi di una sana e corretta alimentazione. A tal proposito vestiranno i panni dei Maestri Panettieri e si cimenteranno con ingredienti e strumenti del mestiere nella realizzazione di pizzette dolci e salate. I prodotti realizzati potranno essere portati via come ricordo della giornata trascorsa.


Dettaglio Proposta

Novità

Centro didattico:

ALBEROBELLO (BA)

particolarmente adatto a:

Scuole dell'infanzia e scuole primarie

numero consentito di studenti:

MIN: 30 STUDENTIMAX: 100 STUDENTI ** da effettuarsi con percorso incrociato in giornata intera

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I nostri operatori sono a tua disposizione dal lunedì al venerdì dalle ore 9.30 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00 per rispondere alle tue domande e aiutarti nella tua scelta.
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Dicono di noi

Questa esperienza ha illuminato le nostre idee. Lo staff è molto cordiale e preparato. I bambini si sono divertiti e hanno mostrato interesse e curiosità. Ricorderemo con piacere questa giornata. Grazie! I.C. Renato Moro - Taranto

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