Sin dalla preistoria le piante hanno avuto un ruolo importantissimo nell’alimentazione, nell’igiene della persona e nella cura dalle malattie. L’uomo ha imparato a riconoscere e usare le erbe, studiandone le caratteristiche, le qualità e le proprietà medicamentose.

A Gravina in Puglia, gli studenti potranno esplorare con occhi attenti i segreti della macchia mediterranea,  conoscere  gli  alberi  delle  nostre  zone,  i  cespugli,  le  piante  del  sottobosco.          Il  laboratorio  prevede  attività  teoriche  e  creative  volte  alla  conoscenza  e  all’utilizzo   delle piante,   in   particolare    di    quelle    aromatiche,    per    scoprirne    gli    adattamenti    all’ambiente e infine riuscire a sfruttare i loro aromi e le loro virtù per produrre profumi e tisane.

Durante il percorso guidato di trekking nell’oasi naturalistica di Capotenda potranno scoprire la bottega di uno speziale medioevale e tra spezie, oli e unguenti, ascoltare dalla sua voce curiosi aneddoti e celati segreti. I lavori realizzati dagli studenti verranno portati a casa come ricordo della giornata.