In una cucina didattica attrezzata, i partecipanti,
indossando grembiulini e cappellini, vestiranno i panni dei pasticceri e si cimenteranno con ingredienti e strumenti
del mestiere nella realizzazione frolle da decorare. Con pasta di zucchero,
colori alimentari, stampi e mattarelli decoreranno un biscotto a forma di
trullo da portar via.